Novo Óleo Essencial Natural - Limao Taiti 10ml Ref.8001 Gran Chef
O óleo essencial é um líquido concentrado que contém dezenas ou até centenas de compostos químicos voláteis. São extraídos de plantas e frutas através de processos de prensagem e ou destilação. São chamados de essenciais porque sua base é composta pela essência da fragrância da planta da qual é derivada. Também são conhecidos como óleos voláteis ou simplesmente como o óleo da planta ou fruta da qual foi extraído.

São produtos amplamente empregados na área alimentar como flavorizantes de alimentos. Os óleos essenciais GranChef possuem grau alimentício e podem ser utilizados de forma direta no preparo de quaisquer tipos de produtos de confeitaria e chocolateria. Substituem raspas de frutas, infusões com folhas, elementos secos como cravo e canela e também são perfeitos para melhorar a qualidade dos preparos no geral, já que são naturais, ou seja, não possuem ingredientes artificiais. Como são altamente concentrados, apenas algumas gotas são suficientes para um resultado surpreendente

Modo de Utilizar:

Adicione as gotas aos poucos, devido à alta concentração, diretamente ao produto até atingir o aroma e sabor desejado.

No preparo de brigadeiros: adicionar o óleo essencial ao retirar a massa da panela. No preparo de recheios de bombons: adicionar o óleo essencial para aromatizar um ganache básico, com qualquer tipo de sabor. Diretamente no chocolate temperado: adicionar o óleo essencial durante a temperagem para saborizar casquinhas de bombons, barras, bombons maciços etc.No preparo de bolos: adicionar o óleo essencial à gordura da massa (manteiga ou margarina). No preparo de cremes: para bater chantilly, caldas de bolos, coberturas e tudo mais que sua imaginação criar.

Mantenha o corante em lugar fresco e seco.

Obs: Fotos meramente ilustrativas.
Aromas
Peso 10ml
Sabor Limão Taiti
Tipo Óleo

Escreva um comentário

Nota: O HTML não é traduzido!
    Ruim           Bom

Óleo Essencial Natural - Limao Taiti 10ml Ref.8001 Gran Chef

  • Marca: Gran Chef
  • Modelo: 7898609321540
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$24,90