CROQUETES DE AIPIM

Posted by Atelier da Gula 02/05/2018 0 Comment(s) Receitas,

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INGREDIENTES

2 ½ xícaras de aipim cozido
¼ de xícara de cebola picada
¼ de xícara de cebolinha e salsa picadas
3 colheres de (sopa) de queijo de Minas ralado
3 ovos batidos
Sal a gosto


MODO DE PREPARO

Moa o aipim com a cebola, cebolinha e salsa. Junte o queijo, ovos e sal,
misturando tudo muito bem. Frite em óleo quente até ficar dourado. Sirva quente.