Receitas

Figo Pochèss com Laranja

Figo Pochèss com Laranja

Atelier da Gula 29/09/2017 0
INGREDIENTES- 30 unidades figos em caldas - 200g de Tintoretto Sabor Laranja Callebaut  MODO DE PREPARO Escorra toda a calda dos figos e espere secar ...
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Filet Mignon Recheado com Foie Gras e Trufas Secas Acompanhado de Purê de Maçãs

Filet Mignon Recheado com Foie Gras e Trufas Secas Acompanhado de Purê de Maçãs

Atelier da Gula 19/06/2017 0
INGREDIENTES- 1 peça de filet mignon (2 kg) - 1 cebola ralada - 1 dente de alho esmagado - ½ xícara (café) de vinho madeira seco - 3 colheres (sopa) d...
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Flamengos

Flamengos

Atelier da Gula 19/10/2018 0
INGREDIENTES:2 colheres de sopa de manteiga ou margarina2 colheres de sopa de farinha de trigo1 ½ copo americano de leiteSal, noz-moscada e pimenta a ...
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Frango ao Champanhe

Frango ao Champanhe

Atelier da Gula 17/10/2017 0
INGREDIENTES- 1 Frango grande - ½ Limão - 2 Colheres (sopa) de azeite - 2 Colheres (sopa) de manteiga - 2 Tabletes de caldo de galinha, dissolvidos se...
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Fricassê de Frango

Fricassê de Frango

Atelier da Gula 16/08/2017 0
INGREDIENTES:2 xícaras (chá) de sobras de frango assado ou cozido, desfiadas, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 tablete de caldo de galinha, esfarelado...
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GALINHADA

GALINHADA

Atelier da Gula 18/01/2019 0
INGREDIENTES: 1 galinha de 2 a 2 ½ kg, cortada nas juntas sal e pimenta do reino preta, moída, a gosto Suco de 1 limão 3 colheres de sopa de manteiga ...
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Gelatina Fantasia

Gelatina Fantasia

Atelier da Gula 20/04/2018 0
INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite 5 folhas de gelatina (ou 1 envelope de gelatina sem sabor) 1 copo de...
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Loucura de Abacaxi

Loucura de Abacaxi

Atelier da Gula 01/03/2018 0
INGREDIENTES: 01 xícara (chá) de açúcar 01 xícara (chá) de leite 02 colheres (sopa) de amido de milho 01 colher (chá) de essência de baunilha 700g de ...
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Moqueca à Baiana

Moqueca à Baiana

Atelier da Gula 15/09/2017 0
INGREDIENTES- ½ Pimentão vermelho - 2 Colheres (sopa) de azeite - 1 Colher (sopa) de azeite-de- dendê - 2 Tomates sem pedaços - Sal - Cebola picada - ...
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Mousse 4 Queijos

Mousse 4 Queijos

Atelier da Gula 01/08/2018 0
INGREDIENTES MASSA- 250g de manteiga sem sal - 500g de macarrão cabelo-de-anjo (aletria) - 500g de ricota fresca - 1 lata de leite condensado - 300g d...
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NHOQUES DE RICOTA

NHOQUES DE RICOTA

Atelier da Gula 15/08/2018 0
INGREDIENTES-MASSA:900g  ricota fresca 3 ovos Sal a gosto 1 colher de chá rasa de noz-moscada ralada Farinha de trigo suficiente para ligar a massa MO...
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Pãezinhos de Cebola

Pãezinhos de Cebola

Atelier da Gula 26/05/2017 0
INGREDIENTES- 3 ovos - ½ xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de leite morno - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 cebolas - 2 colheres (chá) de sal - ...
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Pão Integral ou de Centeio, Rápido

Pão Integral ou de Centeio, Rápido

Atelier da Gula 02/04/2018 0
INGREDIENTES: 1 ¼ de água morna 1 tablete de fermento 1 colher de (sopa) bem cheia de gordura 1 colher de (sopa) de óleo 2 colheres de (chá) de sal 2 ...
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Pastéis da Tia Maria Adelaide

Pastéis da Tia Maria Adelaide

Atelier da Gula 16/11/2018 0
INGREDIENTES DA MASSA: 2 copos americanos de água 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de margarina 2 copos americanos bem cheios de farinha de ...
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Peito de Franco à Regis

Peito de Franco à Regis

Atelier da Gula 31/08/2018 0
INGREDIENTES MASSA- 4 peitos de frango sem pele e sem osso - 1 cebola ralada - Sal e pimenta a gosto - Farinha suficiente para polvilhar os filés - 4 ...
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